सिमी गरेवाल का जन्म दिल्ली में हुआ था। उनके पिता ब्रिगेडियर जे.एस. गरेवाल भारतीय सेना में कार्यरत थे। सिमी फिल्म निर्माता यश चोपड़ा की पत्नी पामेला चोपड़ा की चचेरी बहन हैं। सिमी की मां दर्शी और पामेला के पिता मोहिंदर सिंह भाई-बहन थे। सिमी इंग्लैंड में पली बढ़ीं और अपनी बहन अमृता के साथ न्यूलैंड हाउस स्कूल में पढ़ीं।
अपने अंग्रेजी प्रवाह के कारण, वह महज 15 साल की उम्र में अंग्रेजी भाषा की फिल्म “टार्ज़न गोज़ टू इंडिया” से अपने फिल्मी करियर की शुरुआत करने में सक्षम हुईं। उनके प्रभावशाली प्रदर्शन ने 60 और 70 के दशक के दौरान कई फिल्म अवसरों के द्वार खोल दिए। उन्होंने भारतीय सिनेमा में मेहबूब खान, राज कपूर, सत्यजीत रे, मृणाल सेन और राज खोसला जैसे उल्लेखनीय निर्देशकों के साथ काम किया। सिमी ने 70 के दशक के मध्य में विवादास्पद अंग्रेजी फिल्म “सिद्धार्थ” और प्रतिष्ठित “कभी-कभी” में अभिनय किया।
80 के दशक की शुरुआत में, उन्होंने लेखन और निर्देशन की ओर रुख किया और अपनी प्रोडक्शन कंपनी, सिगा आर्ट्स इंटरनेशनल की स्थापना की। उन्होंने टीवी श्रृंखला, वृत्तचित्र और एक हिंदी फीचर फिल्म का निर्देशन किया। सिमी अपने टॉक शो, “रेंडेज़वस विद सिमी गरेवाल” के लिए प्रसिद्ध हैं, जहाँ उन्हें “द लेडी इन व्हाइट” के नाम से जाना जाता है। उन्होंने “इंडियाज़ मोस्ट डिज़ायरेबल” की भी मेजबानी की और अपनी वेबसाइट और यूट्यूब चैनल के माध्यम से प्रशंसकों से जुड़ी रहती हैं। सिमी गरेवाल के बहुमुखी करियर ने भारतीय मनोरंजन पर एक स्थायी प्रभाव डाला है।
